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香型 | 無 |
EINECS編號(hào) | 無 |
貨號(hào) | 無 |
品牌 | 鑫偉燁 |
用途 | 食用香精 |
英文名稱 | 1-methylethyl-3-phenyl-2-Propenoic acid ester |
外觀 | 無色至淡黃色黏稠液體 |
CAS編號(hào) | 7780-06-5 |
別名 | 3-苯基丙烯酸異丙酯 |
純度 | 99% |
分子式 | C12H14O2 |
是否進(jìn)口 |
化學(xué)名:3-苯基丙烯酸異丙酯
英文名:1-methylethyl-3-phenyl-2-Propenoic acid ester
CAS號(hào): 7780-06-5
分子式:C12H14O2
分子量:190.24
結(jié)構(gòu)式:
物化性質(zhì):外觀為無色至淡黃色黏稠液體,冷時(shí)呈固體狀,有香脂香、甜琥珀香和清鮮果香味。溶于油類,與乙醇混溶,不溶于水。相對(duì)密度(d254 ):1.028~1.0284。
主要質(zhì)量指標(biāo):
含量:≥99%
沸點(diǎn):268~270℃
折光率(n20D ):1.545~1.547
水份:<0.1%
*ppm:<2
包裝:25公斤塑料桶
用途:食用香精